Біотехнологія

Що таке біотехнологія:

Біотехнологія - це наука, орієнтована на використання живих систем і організмів у створенні та вдосконаленні техніки та продуктів.

Біотехнологія охоплює основні біологічні науки (такі як молекулярна біологія, ембріологія, генетика тощо), прикладні науки (такі як імунологія та біохімія), а також такі технологічні області, як інформатика та робототехніка.

Біотехнологічні методи охоплюють різні процедури модифікації живих організмів, від найпростіших, таких як одомашнення тварин і вирощування рослин, до процесів поліпшення, таких як штучний відбір і гібридизація. Крім того, більш сучасні методи передбачають використання генної інженерії та культури клітин і тканин.

Інтеграція між різними областями біології з вищезазначеними методами породжує біотехнології, застосування яких відбувається в декількох секторах.

Відмінності між класичною біотехнологією та сучасною біотехнологією

Класична біотехнологія стосується різних засобів використання живих мікроорганізмів для виробництва нових продуктів або модифікації існуючих продуктів. Вона охоплює класичні методи, такі як схрещування видів для отримання нових, які мають бажані характеристики, і бродіння, що використовуються у виробництві вин, сирів і хліба.

Сучасна біотехнологія значною мірою спирається на методи, які використовують генну інженерію . У цьому сенсі можна стверджувати, що найбільші досягнення в галузі біотехнології відбулися за допомогою засобів і методів генної інженерії, таких як навмисне маніпулювання генами, клітинами і тканинами контрольованим способом утворення генетично покращених організмів, рекомбінація ДНК, культура тканин, мутагенез і т.д.

Приклади застосування біотехнології

Враховуючи, що біотехнологія включає широкий спектр наук, її результати можна знайти в багатьох галузях економіки. Застосування цієї галузі завжди прагне поліпшити якість життя на планеті або шляхом створення нових технологій і продуктів, або вдосконалення існуючих.

Генетично модифіковані організми

Класичним прикладом застосування біотехнології є створення генетично модифікованих організмів (ГМО), які ще називають трансгенними . Ці організми змінювали свій генетичний код (як правило, поєднуючись з генами інших організмів) з метою усунення дефектів і розробки нових властивостей.

У 1950-х роках агроном Норман Борлауг, за допомогою генетичних схрещувань, дав початок «карликовій пшениці» - новому, більш стійкому і продуктивному виду пшениці, що змінило сільське господарство в усьому світі.

Основними прикладами генетично модифікованих організмів є:

• в медицині : інсулін, стовбурові клітини, гормон росту, гормони для лікування безпліддя, нові способи лікування раку, генна терапія (лікування захворювань шляхом заміни дефектних генів), вакцини тощо.
• у сільському господарстві : генетично покращені продукти, більш стійкі та продуктивні культури, тварини та рослини, модифіковані для виробництва корисних речовин у лікарських засобах тощо.
• у тварин : трансгенні миші, що використовуються в дослідженнях, і риби з ростом в чотири рази вище, ніж звичайні (тілапія і золота рибка).
• в навколишньому середовищі : бактерії, які борються з забрудненням, викликаним нафтою і металами.

Інші приклади

Наприклад, перевірте інші товари та послуги, які мають біотехнологічне походження:

Переваги біотехнології

Переваги, які дає біотехнологія, є численними і поширюються на всі сфери застосування, покращуючи якість життя у світі. Серед його найбільш очевидних результатів є:

• Урожаї більшого врожаю і більшого опору;
• Менше використання пестицидів;
• Трансгенні продукти тривають довше, зменшуючи харчові відходи;
• Зменшення кількості енергії, необхідної для виробництва продуктів харчування;
• Використання продуктів, менш шкідливих для навколишнього середовища;
• Зменшення голоду у світі;
• Більш поживні продукти;
• Зменшення виникнення інфекційних захворювань;
• Більш точні інструменти для виявлення захворювань тощо.

Недоліки біотехнології

Досягнення біотехнології також мають негативні наслідки. Серед основних можна виділити:

• Пошкодження навколишнього середовища;
• Висока залежність від технологій з розвинених країн;
• Збільшення концентрації доходів;
• Невизначеність щодо його довгострокового впливу на навколишнє середовище та організми;
• Зменшення біорізноманіття;
• Збільшення виникнення захворювань, викликаних трансгенними продуктами.

Біотехнологічні класифікації

Для того, щоб класифікувати різні галузі біотехнології, фахівці і вчені області почали застосовувати систему кольорів, що розділяє науку на галузі, відповідно до сфери застосування:

• Зелена біотехнологія : застосовується в сільському господарстві з метою створення більш стійких сільськогосподарських умов.
• Червона біотехнологія : застосовується в медицині з метою вдосконалення лікарських засобів і методів лікування. Найбільш передові методи охоплюють навіть лікування захворювань шляхом генетичних маніпуляцій.
• Біла біотехнологія : її ще називають промисловою біотехнологією, яка використовується у виробництві продуктів за допомогою методів, менш шкідливих для навколишнього середовища.
• Жовта біотехнологія : застосовується в областях харчування та виробництва продуктів харчування, але також відноситься до галузі біотехнології, що застосовується до комах.
• Синя біотехнологія : застосовується до експлуатації морських біологічних ресурсів.
• Фіолетова біотехнологія : пов'язана з законами, патентами, публікаціями та іншими документальними питаннями, пов'язаними з біотехнологією.
• Золота біотехнологія : стосується використання біоінформатики та обчислювальної техніки в біотехнології.
• Помаранчева біотехнологія : вона також називається навчальною біотехнологією, складається з усіх заходів, спрямованих на поширення і поширення біотехнології.
• Чорна біотехнологія : вона пов'язана із застосуванням біотехнології для войовничих цілей, як виробництво біологічної зброї.

Біотехнологічна кар'єра

Зважаючи на мультидисциплінарний характер біотехнології, доступ до професії може відбуватися через різноманітні утворення, такі як біологія, медицина, агрономія, біохімія, інженерія, фармація тощо.

Вимоги до спеціалізації для вступу в біотехнологічну галузь змінюються відповідно до положень кожної професії.